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超手感麵包圖解
超手感麵包圖解 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
超手感麵包圖解
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
在附上我常用的折價券網站~
趕快加進去撿便宜吧!
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超手感麵包圖解
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
書店裡一堆烘培的書，但或許你要的就是這一本！
從完全不會烘培到自學技術變身英國頂尖的烘培達人
茹絲克萊曼集結多年經驗推出全新的麵包食譜
一步步跟著茹絲的詳細麵包圖解
輕鬆做出美味可口的手作麵包！
詳盡的圖解步驟、疑難雜症排解、麵包製作小秘訣
麵包製作一點也不複雜！步驟圖片搭配茹絲簡單又清楚的說明，按部就班的跟著指示決不出錯。
所有烘培問題一次解決！集結茹絲多年來烘培經驗，針對麵包扁塌、軟硬度調整、麵包塑型及醒麵等常見問題給予明確解決方法。
關鍵秘訣提示幫助提升麵包品質！烘培時常疏忽或特別需要注意的地方都會有Ruth貼心的秘訣提示，讓製作麵包能夠更輕鬆更快樂，出爐後的麵包也會更美味，同時增加自己的信心。
茹絲不求快速、只求用扎實的功夫做出上好的麵包！
從基礎到複雜變化的麵包食譜、簡易又不花時間的美味麵包小點，全書一共收錄30道甜鹹麵包step by step圖示步驟，18個烘培技術及超過30個秘訣提示，不管是營養滿分的蜂蜜燕麥麵包，還是酸甜可口的檸檬糖霜麵包，你都能輕鬆在家完成，並且體驗到手作麵包的烘培樂趣！
不論你是初次踏入烘培世界的挑戰者、還是想要提升自己技巧的烘培愛好者，茹絲的超手感麵包圖解定能成為你在家烘培的好夥伴！
商品訊息簡述:
作者： 茹絲克萊曼
新功能介紹- 原文作者： Ruth Clemens
- 譯者： 王爰懿
- 出版社：朵琳出版整合行銷公司
新功能介紹 - 出版日期：2015/10/22
- 語言：繁體中文
超手感麵包圖解
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